みなさん、冷麺はお好きですか?
暑くなると、冷麺は美味いですよね。オレのオススメは、渥美半島田原市にある
みうらや製麺さんです。どこかで見かけたら、ぜひお試しください。昨年夏に渥美を訪問された新潟の熟女連も「全部買い占めればよかった」と、絶賛しておりました。
さて、この時季浜辺に行けば冷麺ありますよ!
ここ、知多半島の南知多町の磯でも、打ちたての冷麺がタイドプールに使っていました。塩分濃度は3.5%、ちとしょっぱくて、酸味が足りませんが、お一ついかが?
今日から3日間、出張に出かけコメントのお返事が遅れますが、どうぞ~!!