ホヤは、三陸地方などの東北では養殖されており、かなりの量が出荷されているそうです。そして市場に出回るマボヤのほとんどは、養殖モノで、天然モノはごく僅かとか!(笑)
これは水晶浜に揚がった天然モノ、色のりや劣化も無く、新鮮なモノのようです。
ただ、オレはこれまでに美味いホヤに出会ったことがありません。ずいぶん前に口に入れたときには、「海水の味」しか感じなかった!(笑)
そんなわけで、食指をそそられませんが、こうした打ち上げものでも「美味そう!」って思われる方もみえるのかな?この色や形が、ウルトラ怪獣とリンクしてしまうので、どうも喰う気になれません。(笑)(笑)