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Beachcomber's Logbookは、若狭や越前海岸、渥美半島、知多半島を中心とした、中部地方の浜辺を歩いた、Shigeの漂着物や浜辺に関するビーチコーミングのメモです。
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1年の最後を締めくくる漂着物ブログに、なんで「今日の料理」? 冬至でもないのにねぇ〜。 これは我が家の昨日のオカズなのです。 最近は、カボチャだけを煮たような田舎料理は、あまり食卓に上らないかもしれませんが、我が家では出ます。 このごろのカボチャは、ホコホコしたものが多いのですが、わたしが子どものころ食べていたのは、煮上がりが、 べっとりしたものでした。 上の写真は、そんな古いタイプのカボチャの煮付け。クリスマスに行った越前海岸のビーチコーミングで、二つカボチャを拾いました。 右の写真がそれで、この他にもまだいくつか打ち上げられていました。 このカボチャは、冬至が過ぎて、食べ残したカボチャを農家の人が川に捨てたものが流れ着いたのではないでしょうか? 漂着物には、集める楽しみ、飾る楽しみ、漂着までの過程を想像する楽しみ、正体をつきとめる楽しみ、再び使う楽しみ、それに味わう楽しみがありますね。 昭和30年代に逆戻りしたような、漂着カボチャを夕食に食べるなんて、今時のことばで言えば、「スローライフ・スローフード」なのでしょうか? わたしにとっては「磯乞食」なのですが・・・。 昨年のクリスマスにこのブログを開設し、今年のお正月からほぼ毎日の更新を続け、1年が無事終わりました。 これまでに数多くの方に来て頂き、コメントもたくさん頂戴しました。そんな皆さんの応援で続けてこられたと思います。 太平洋側の渥美半島と、日本海側の越前海岸とをメインにした中部地方の浜の漂着物事典にでもなればと、季節にあわせたテーマをお届けできたのではと思っています。 また、このブログを見たことがきっかけで、ビーチコーミングを始めたということも聞いています。海好きなビーチコーマーが増えたことにつながれば、何よりうれしいことです。 ありがとうございました。 みなさま、よいお年を!!
by beachcomberjp
| 2005-12-31 09:45
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Comments(14)
はじめまして。初めてのコメントです。助手(千穂さん)から、凄いという噂は聞いております。実は、こそこそとチェックしていました。今年、ビーチコーミングデビューしたのですが、目が出来て無くて、なかなか良い物に出会えませんが楽しくやっています。年明け早々、助手が実家に帰っている隙に、アオイガイを拾いに行きたいと企んでいる今日この頃です。日本海は、雪はどうでしたか?
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わぁ~、かぼちゃの煮たの、美味しそうですね。我が家でもよくつくりますよ。やっぱりポクポクよりもべっとり派ですね。かぼちゃは天ぷらでも、ケーキでも、おまんじゅうのあんでも・・・って使い道がたくさんあるから、嬉しいですよね。素敵なものを沢山見せていただき、色々教えていただき、ありがとうございました。来年もたくさん美味しい楽しい漂着物がありますように。よいお年をお迎え下さい。
私も同じくべっとりしたもの食べてました。なつかしいです。
今年9月、光回線にして初めてビーチコーミングの言葉と幅広い対象をこのブログで知りました。おかげで石だけを収集した私にとって、楽しみが何倍に拡大したか計り知れません。どうも有難う御座いました。では、良いお年を。
ブンブク教授、
ようこそ暮れの忙しい時間に!!かわいい助手がいてうらやましいですね。教授、ところで元旦はお暇ですか?わたしは越前海岸に行きたいと思っていますが、ツゲザァ〜しませんか?その気があれば、鍵コメに連絡先でも入れてください。 雪は、海辺では大したことないと思います。内陸はすんごいですが・・・。
mimi_daikonさん、
あなたも、べっとり派ですか。うれしいなぁ〜。 でも最近、べっとりした品種のカボチャがほとんど無くて、ホコホコ派に圧されています。 べっとりカボチャと漂着で出会えるなんて、思ってもいませんでしたよ。
おじさん、
やはりおじさんも、べっとり派ですよね〜!!子どものころ小さな畑があって、そこで実ったカボチャはみんなべっとりでした。 このブログがおじさんの好奇心を刺激することができて、うれしく思います。 それからいつもコメントありがとうございます。これからもどうぞよろしく。では、良いお年を!!
今年も欠かさずブログ拝見していました、只今北海道では ビーチコーミングは冬眠中ですが、また 2006年 雪解けと共に 目覚める予定です来年も面白いブログ楽しみにしていますので、宜しくお願いいたします。
それでは 2006年も よいお年をどうぞ,,,,,,,,,, snowpeaker2002さん、 いつも来ていただき、ありがとうございます。しばらく冬眠でBCパワーを蓄えてくださいね。きっと春の雪解けにはすごいお宝がやってくることでしょう。 アンティックではなく、現役のアラジン・1971製造やレインボーストーブ、下記にアップしました。よかったらどうぞ。 では、良いお年を!! http://tideline.exblog.jp/
かぼちゃの煮物 私好きですよ〜。よく作ります♪
普通の家庭料理が飽きなくて、美味しいですよね^^ 確かに昔はもっとべっとりしたのが多かった気がします。 自分でつくるからべっとりならないのかな?と思ってたら そうじゃなかったんですねf(^_^; でも、漂流かぼちゃを食べられるなんて!勇気ありますね〜。 ビーチコーミングって言う言葉はShigeさんと知り合って初めて 知りました!来年2月に波照間へ一人旅へ行くのでその時には ニシハマでビーチコーミングに挑戦してみます! それから、いつもコメントありがとうです!良いお年を! みかんさん、 みなさんカボチャ好きなんですね〜!! ぜひ、漂着カボチャで料理を!!勇気なんてありません。カボチャなんて包丁で真っ二つに切れば、喰えるかどうかすぐわかりますからね。美味しかったですよ。 波照間一人旅ですか・・・いいなぁ!BCも楽しんできてくださいね。 では、良いお年を!!
あわあわ(汗) 今年もホントにあとわずかですね(笑)
shigeさん、今年一年いろいろと アドバイスや沢山の知識を ありがとうございました! まだまだ不束者の海陸とYUKIですが 来年もおつきあい、よろしくお願いしま~す!! そして、shigeさんのブログ、益々楽しみにしていますネっ♪ カボチャ、ンマそ~!!(笑)
波照間。3年前くらいに私も一人旅で行きました。レンタサイクルで島中の海岸を回って、モダマをいくつか拾いましたよ。オイルボールや電球などイヤなものも漂着してました。鳥を見たり、干潮時にウミウシを探したり色々楽しめたのでまた行きたいっす。
kinokohunterさん、
波照間は、まだ行ったことがありません。昨日も雪の舞う越前海岸を歩きましたが、南の島はどんな様子でしょうね?
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